導語:
預制菜行業是一個不斷擴大的市場,在這樣一個競爭日益激烈的環境下,升級設備是提高效率的必選方案。自動化生產線設備可以促進食品加工和包裝的速度,并提高生產質量。本文將重點探討預制菜行業下應用廣泛的自動化生產線設備。
一、切割機器
切割制(zhi)(zhi)作(zuo)是預制(zhi)(zhi)菜生(sheng)產的(de)重(zhong)要工序之一,技(ji)術人(ren)員可(ke)以(yi)使(shi)用這(zhe)種機器來自動切、剁(duo)和切絲等技(ji)能(neng)。工業切割機器在大多(duo)數預制(zhi)(zhi)菜生(sheng)產中都是必須的(de)設備,可(ke)以(yi)提高生(sheng)產效率,減(jian)少人(ren)力成本和減(jian)小錯誤率,常用的(de)有以(yi)下(xia)兩(liang)種:
1.自動切割機
自動切割機是一種高效的自動化生產線設備,通常由(you)一個切(qie)板、一個和壓板以及一個轉子組成,用于將食物切(qie)成均勻(yun)的(de)片或絲。可切(qie)割奶酪(lao)、薯條、水果、蔬菜和某些肉(rou)類。
2.蘿卜絲切割機
這種切(qie)割(ge)機能切(qie)割(ge)做泡菜的主要原料——蘿卜。不僅提供絲狀和薄片狀的切(qie)片,還可(ke)以制作各種形(xing)狀、顏色和尺寸的產品,使用普遍。
二、包裝設備
無論是什么預制食品,保鮮包裝對于產品的存儲和運輸至關重要。因此,高效的自動化生產線設備將是家庭熟(shu)食(shi)企業實現(xian)自動包裝(zhuang)和定制包裝(zhuang)的更佳(jia)選擇。
1.自動封口機
不(bu)僅可(ke)以(yi)將(jiang)預制(zhi)菜(cai)和半制(zhi)品的天(tian)然包裝密封在(zai)(zai)袋(dai)子中,還可(ke)以(yi)大量(liang)制(zhi)造相同的尺寸和形(xing)狀的食品密封袋(dai)。從而不(bu)需要在(zai)(zai)下一個工人完成這個步驟。
2.真空包裝機
真空包(bao)裝機是(shi)一個袋(dai)式密封器,可以通過移除(chu)袋(dai)子中的氧氣來減少食物(wu)的氧化,達到(dao)延長保(bao)質期的效果。它常(chang)用于(yu)熟(shu)食、肉類和醬料(liao)的包(bao)裝。由于(yu)包(bao)裝密封容易獲得高品質存(cun)儲,因此可實現很長的保(bao)質期。
三、一體化設備
除了單(dan)獨使用(yong)罕用(yong)的(de)(de)生產設(she)備外,一體化適用(yong)的(de)(de)自動化生產線設(she)備通常是更(geng)常見的(de)(de)方(fang)法。它將虛(xu)數分為若干(gan)步驟,同時重用(yong)源(yuan)碼減少(shao)樓、墻(qiang)和起重機的(de)(de)產生,以達到(dao)更(geng)好的(de)(de)整體產量效率(lv)。
1.符合國(guo)際食品安全標(biao)準的自動化機(ji)器
減少當地長(chang)度不符(fu)合標(biao)準(zhun)的(de)(de)輔(fu)料,并可(ke)以按公司和產品的(de)(de)食品財務實礎給(gei)予他們。
2.與程序連接的(de)web平臺
通過向數據(ju)庫(ku)內部(bu)添加(jia)給定(ding)的(de)接口調用(yong)代碼列(lie)表,相關客戶方(fang)快速(su)構建想要的(de)頁面。
總結:
預(yu)制(zhi)菜行業(ye)的(de)(de)常規生產可以使用(yong)切割機、包裝設(she)(she)備(bei)等老舊設(she)(she)備(bei),為(wei)您實現“設(she)(she)備(bei)+設(she)(she)施高效、穩定和持續的(de)(de)生產”做好基(ji)礎采購與(yu)售后(hou)服務保障(zhang)。值得推薦的(de)(de)是(shi)采用(yong)一些與(yu)程(cheng)序連接的(de)(de)-web平臺(例如inspectionbook.com),將(jiang)不同客戶的(de)(de)偏好植入食(shi)品制(zhi)造系統(tong)的(de)(de)操作中,這將(jiang)有助于您的(de)(de)食(shi)品加工流程(cheng)提高您的(de)(de)獲(huo)客,增加銷售。
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